首页->政务要闻

我区两部门联合开展肉制品专项检查

发布时间： 2026-06-22 17:47 来源朔州经济开发区融媒字体： [ A- A+ ] 保护视力色：

为深入推进肉制品全链条“断链”专项整治行动，严厉打击肉及肉制品制假售假违法犯罪行为。近日，市市场监管局开发区分局联合区公安分局组织开展肉制品领域联合执法检查暨监督抽样检验工作。

本次联合执法以辖区集贸市场、熟食经营店、大中型商超及餐饮服务单位为重点检查主体，重点核查肉品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、进货查验记录台账等资料，从严排查来源不明、未经检疫检验肉类及超范围超限量使用食品添加剂等食品安全风险隐患，并现场抽取卤制熟食、肉肠等肉制品样品开展监督检测。针对检查中发现的台账记录不全、索证索票不完善等问题，执法人员现场下达整改意见，督促经营主体立行立改。

下一步，两部门将以此次联合执法为契机，持续加大食品安全监管力度，深化突出问题专项整治，强化部门协同联动，坚持最严谨的标准、实施最严格的监管，坚决守护好群众饮食安全。